quinta-feira, 14 de fevereiro de 2013

O amor anda no ar....

O amor não precisa de dias para ser celebrado... 
Quando se ama de verdade todos os dias são perfeitos... para dar e receber amor...
São os pequenos detalhes que vão mantendo a chama acesa....
E hoje... contrariando o S.Pedro... mimei a minha cara metade com uns fantásticos Copinhos de gelatina de champanhe com frutos vermelhos.....


Ingredientes:
4 folhas de gelatina
150g de frutos vermelhos
500ml de champanhe
3 colheres de sopa de açúcar moreno de cana
raspas de chocolate


Preparação:
Num recipiente com água, coloque as folhas de gelatina a amolecer.
Numa panela colocar o champanhe e o açúcar.
Leve ao lume até o açúcar derreter. 
Junte as folhas de gelatina escorridas e mexa.
Deixe arrefecer.
Distribua as frutas pelos copos e verta a gelatina.
Leve ao frigorífico até solidificar.
Na hora de servir polvilhar com raspas de chocolate.


Resultou numa sobremesa deliciosa...
O detalhe perfeito para um dia oficialmente perfeito...
A cara metade saboreou e depois de uns minutos em silencio... ditou a sentença.... aprovado...
E eu depois de um suspiro de alivio... agradeci... 
Uma sugestão inspirada nesta sugestão deliciosa da querida Moira.... tive pena de não ter aqui na minha cozinha de 12 rodas 2 copos de champanhe.... deixo então a sugestão...  
E assim... em modo apaixonado se vai andado por estes lados...
O tempo está perfeito para desfrutar a dois...
Um grande abraço nosso e até breve...

7 comentários:

Ana Rita disse...

Ficaram lindos esses copinhos mesmo não sendo os de champanhe. Foi um miminho lindo!!!
Bjoka
Rita

São Ribeiro disse...

Esses copinhos ficaram tão lindos e tão tentadores.
Adorei.
bjs

Bombom disse...

Essa sobremesa ficou tão aparatosa e linda, que nem dei pela falta das taças do champanhe! Fiquei surpreendida pela criatividade do uso do champanhe para fazer a gelatina. Deve ter ficado uma delícia!
E que o vosso Amor continue sempre "sobre rodas"! Bjs. Bombom

Rosario Mota disse...

Uma delicia de certeza e uma apresentaçao excelente.
Bom fim semana.
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.com

pedra de sal disse...

Que delicia! Com certeza merecedora de partilhar a dois! Uma sugestão tentadora :-). Linda! Um excelente fim de semana!

Selene disse...

Que aspecto delicioso
Felicidades

Beijinho e bom fim-de-semana

Ameixinha disse...

Mesmo sem copos de champagne, olha que ficaram bem bonitos :)