terça-feira, 23 de agosto de 2011

Muffins para alegrar o dia...

Uns divertidos muffins com um sabor a Outono... E assim alegrar o dia...
Muffins de maçã e canela com sementes de papoila...


Ingredientes:
1 chávena e meia  (chá)  de farinha 
3/4 de chávena (chá) de açúcar
1 colher e meia (chá) de fermento
1/3 de chávena (chá) de óleo
1 ovo ligeiramente batido
1 chávena (chá) de maçã raspada
1 colher de sopa de canela moída
3 colheres de sopa de sementes de papoila


Preparação:
Pré aquecer o forno a 180ºC.
Misturar a farinha,o açúcar, o fermento, a canela e as sementes de papoila.
Adicionar os restantes ingredientes e mexer o menos possível a massa. 
Dividir a massa pelas formas previamente untadas e polvilhadas.
Levar ao forno por cerca de 25 minutos.


São muito fáceis de fazer e desaparecem com a mesma facilidade... hehehhe...
Como não tinha aquelas forminhas todas bonitas cá em casa desenrasquei-me com umas feitas na hora de papel vegetal...
Ficaram excelentes.... perfeitas para partilhar...
Foi a primeira vez que utilizei as sementes de papoila e confesso que gostei... do sabor e do aspecto...
Esta sugestão foi adaptada desta
Por cá as férias continuam... embora o tempo não nos deixe ir trabalhar para o bronze... 
Resta ficar por casa... visitar a família... os amigos... e passear...
Um grande abraço e até breve...

8 comentários:

Sofia.Lopez disse...

Olá :)
Vim conhecer e gostei muito, o blog está recheado de receitas deliciosas:)
Estes muffins conquistaram-me, maçã e canela são a união perfeita! Gostei muito das formas improvisadas, mais ainda do que as normais :)
Beijinhos e boas férias!

Cidália disse...

Eu adorei esses muffins, e essas forminhas improvisadas ficaram mais bonitas que as outras.
Beijinhos

Ana Rita disse...

Essa cestinha alegrava qualquer um....Bem bonitos!!

Bjoka
Rita

Gisela disse...

Precisava de uma receita doce, mas saudável para fazer no fim de semana. Estes muffins parecem-me uma excelente escolha. As forminhas ficaram muito bonitas
Um beijinho e continuação de boas férias

Moira disse...

As forminhas ficaram perfeitas e a receita é ideal para acompanhar uma caneca de chá nestes dias de Verão cinzento, parece que até o estado do tempo está em crise...
Beijocas
Moira

familia antunes disse...

Querida Sofia...
Seja bem vinda a este cantinho...
Eu sou suspeita mas também gostei destes muffins....
Obrigado pela visita e pelo carinho...

Querida Cidália...
Foi o que por aqui se arranjou...
Mas existem delas tão fofas...

Querida Rita...
Realmente a cesta seria um presente agradável...
bem vinda... ;)

Querida Gisela...
Uma boa escolha sem dúvida... ;)
Eu acho que vais gostar...
Aguardo a tua versão... ;)

Querida Moira...
Concordo contigo...
Ficaram perfeitas para partilhar com uma boa caneca de chá...
E sim o tempo está solidário com a crise.... ;)

Obrigado a todas pelo vosso carinho... é uma alegria imensa vir cá e ver todos os vossos comentários...
Um grande beijinho meu e até breve... ;)

Rosita Vargas disse...

Te ha quedado de lujo,que ricura,lindas fotos,abrazos grandes.

familia antunes disse...

Querida Rosita...
Si... estos muffins se quedaron guapísimos...
Gracias por tu visita...
Un beso...